クズのおひたしの作り方
- 2019/07/18
- 22:21
『クズ』と言えば一般的には、葛粉や葛切り、葛餅などを思い浮かべる方が多いかもしれないが、私的には何故か『わらび餅』。巷で売られているわらび餅は葛粉を使っていることが多い。スーパーの安売りはさつまいも等のデンプンらしい。ウン十年前の大昔のANA機内誌で見た名古屋の『芳光』のわらび餅は永年の憧れであり、いつの日か食べてみたい逸品。これは正真正銘の蕨粉を使っているらしい。酒飲みの癖になぜか甘味ネタで始まっ...
安近短な夏キノコ観察 ～14th/July/2019～
- 2019/07/15
- 08:45
7月14日（日）世の中は三連休だが、私にとってはこの日から二連休。貴重な休みなのに朝から雨・・・。午後遅くなって雨が止んだので、先週に引き続き、安近短な夏キノコ観察。東京都心近くの某・大規模公園。雨上がり直後とあって人が少なめだが、それでも、家に閉じ込められて鬱憤が溜まっていた子供たちの元気な声が聞こえてくる。雑木林沿いの遊歩道は、ハナオチバタケで埋め尽くされていた。何とも微笑ましい光景。先週に引き...
安近短な夏キノコ観察 ～6th/July/2019～
- 2019/07/14
- 14:47
以前に我がHome Riverで偶然出会った女性Fly FisherのSさん。その後は一度もお会いする機会は無いのだが、すっかりZacco FFに味をしめてしまったご様子で、釣行の度にオイカワやカワムツの写真が送られてくる。釣り以外にも登山や輪行サイクリングやマラソン等々、非常にアクティブな女性だが、野草やキノコも大好きなようで時折写真が送られてくる。拙宅と比較的ご近所の彼女。拙宅から自転車で15分の某・大規模な公園でこんなキ...
安近短なZaccoと超美味な野草たち
- 2019/07/12
- 22:50
7月3日（水）週末の土日は仕事と移動で潰れてしまったので、午後は半Qを取った。前回の朝練の反省を生かして、我がHome Riverを訪れた16時頃。平日であることも手伝って、見渡す限りの川を独り占めできるという何ともラッキーな状況。せっかくなら上から下まで丹念にオイカワを探ってみよう・・・と思い、ロッドを繋いだ。最初のポイント。敢えて瀬の中にフライを落としてみた。すぐに比較的強めのアタリで準夏オイカワ。このまま...
アメリカ人釣友Bの北海道釣行記
- 2019/07/07
- 19:48
中国在住のアメリカ人・Bとの渓流釣行は今でも良い思い出の一つ（※過去記事参照）。そんな彼が北海道に釣りに行きたいと言う。Bから様々な相談を受け、フィッシングガイドをしてくれそうな方を色々と探してみた。最初にたどり着いたガイドさんをBに紹介し色々と連絡を取り続けていたが、何となく相性が合わなかったのか、別のガイドさんを紹介することになった。そのガイドさんであるTさんは私がやり取りしていても圧倒的に親切で...
